Sei appena andato in palestra per un’ora, o forse sei appena tornato da una lunga corsa. Hai bisogno di uno spuntino post-allenamento a causa di tutti i nutrienti che hai perso, ma non sei sicuro di cosa mangiare. Anche se probabilmente ti starai chiedendo cosa mangiare dopo un allenamento, sapere quali cibi non dovresti mai mangiare dopo un allenamento è altrettanto importante!
Ecco un elenco completo di cibi che non dovresti mai mangiare dopo un allenamento, indipendentemente da quanto potresti desiderarli.
1. Verdure crude
Indice Articolo
Sì, avete letto bene. Sebbene le verdure crude siano essenziali per una dieta sana ed equilibrata, non sono ottimi cibi post-allenamento. Questo perché hai appena perso una grande quantità di vitamine, minerali e sostanze nutritive durante l’esercizio e le verdure crude semplicemente non sono abbastanza sostanziose per integrarle.
Questa è forse l’unica volta in cui tali cibi a basso contenuto calorico funzionano davvero contro di te. Hai bisogno di grammi extra di proteine e fibre per rifornire le tue scorte e aiutare a costruire il tessuto muscolare.
Quindi, con tutti i mezzi, mangia delle verdure crude dopo l’allenamento, assicurati solo di bilanciarle con qualcosa che offra proteine o fibre. Ad esempio, puoi avere gambi di sedano un delizioso tuffo a base di yogurt o burro di arachidi o carote con hummus.
2. Pasticcini
Come accennato in precedenza, il corpo ha bisogno di fibre dopo un allenamento. Ha anche bisogno di carboidrati di alta qualità per sostituire il glicogeno nel tuo sistema. Nonostante il fatto che i pasticcini contengano entrambe queste cose, non sono nell’elenco di cosa mangiare dopo un allenamento.
I dolci sono pieni di carboidrati malsani, oltre a sale, zucchero, grassi e calorie. Invece, opta per toast integrali o multicereali o per alcune noci crude. Questi contengono carboidrati buoni e le noci forniscono grassi buoni.
3. Cioccolato al latte
Questo può sembrare un po ‘ovvio, ma molte persone scoprono di desiderare il cioccolato o qualcos’altro di dolce dopo l’allenamento. Questo perché hanno perso zuccheri durante l’allenamento e il loro corpo dice loro che hanno bisogno di più.
Ignora questo bisogno!
Il cioccolato al latte è pieno di grassi cattivi e glucosio, entrambi terribili per la salute. Se hai voglia di qualcosa di dolce, prendi della frutta fresca. Oppure, se davvero non riesci a controllare quella voglia di cioccolato, prova invece un pezzo di cioccolato fondente, preferibilmente al 70% di cacao o superiore.
Il cioccolato fondente contiene una grande quantità di antiossidanti che non solo combattono i radicali liberi nel tuo corpo, ma funzionano anche come antinfiammatori, che è ciò di cui hai bisogno dopo un allenamento.
Una recente rassegna di ricerca ha sottolineato che “i dati di numerosi studi suggeriscono che il cacao e i flavanoli derivati dal cacao possono modificare efficacemente il processo infiammatorio”. Questa è un’ottima notizia per il tuo corpo!
Per ulteriori vantaggi del cioccolato fondente, consulta questo articolo.
4. Fast Food
Questo è un altro ovvio, ma vale sicuramente la pena menzionarlo. Simile allo zucchero, il sale è qualcosa che puoi desiderare dopo un allenamento. Ancora una volta, questo è perché ha bisogno di essere reintegrato nel tuo corpo. Può essere allettante prendere qualcosa di facile e veloce, come un hamburger o patatine fritte, ma saranno dannosi per la tua dieta.
Non sostituirai il giusto tipo di grassi o sali nel tuo corpo e aggiungerai una grande dose di grassi trans cattivi. Inoltre, annullerai tutto l’ottimo lavoro svolto durante l’esercizio.
In alternativa, prova una banana ricca di potassio o un po ‘di avocado. Entrambi contengono grassi sani e hanno abbastanza calorie per soddisfare il tuo corpo affamato.
5. Snack salati
Questi dovrebbero essere nella tua lista di cibi che non dovresti mai mangiare dopo un allenamento esattamente per gli stessi motivi del fast food. Quelle patatine possono sembrare allettanti, ma ciò di cui hai veramente bisogno è rifornire le scorte di potassio. Allontanati dai Doritos e tieniti stretto alla banana di cui sopra.
Uno studio ha suggerito che, a causa dei benefici del sodio nell’aiutare l’assorbimento dei liquidi nel corpo, può essere utile bere una bevanda sportiva che includa sodio, ma solo se ci si allena per più di 4 ore. La maggior parte di noi si attacca ad allenamenti che durano solo un’ora o due, quindi l’assunzione di sale extra dopo un allenamento non è generalmente necessaria.
6. Snack zuccherati
Se ti stai chiedendo cosa mangiare dopo un allenamento, potresti iniziare ad ascoltare il tuo corpo, che probabilmente ha voglia di zucchero dopo un allenamento. Tuttavia, ciò non significa che dovresti prendere un sacchetto di caramelle.
Oltre all’ovvio problema ipercalorico degli snack ripieni di zucchero, c’è un altro motivo importante per evitarli. Lo zucchero non è solo ricco di calorie, ma è anche noto per danneggiare il metabolismo. Uno studio ha spiegato che “la componente fruttosio nello zucchero provoca una disregolazione del metabolismo dei lipidi e dei carboidrati”.
In termini semplici, ciò significa che gli zuccheri aggiunti, come quelli che si trovano nei succhi di frutta, ostacolano la regolazione naturale del metabolismo.
Fatevi un favore e cercate qualcosa ad alto contenuto di proteine invece che ad alto contenuto di zucchero.
7. Barrette energetiche
Lo so, lo so, le barrette energetiche sono famose per aiutare il tuo allenamento! Anche se questo è vero, sono utili solo prima dell’esercizio. Ciò è dovuto al loro alto livello di zucchero, tra le altre cose, che li rende ottimi per uno spuntino pre-allenamento perché aumentano i livelli di energia.
Tuttavia, dopo l’allenamento, rallentano il metabolismo e ti rendono difficile addormentarti. Questo è un grosso problema se ti alleni di notte.
8. Soda
Quando fai la tua lista di cosa mangiare dopo un allenamento, non includere la soda. Oltre a tutti i suddetti danni che possono causare cibi e bevande ad alto contenuto di zucchero, c’è un altro motivo per evitare la soda dopo un allenamento: ti fa gonfiare. Ciò potrebbe essere dovuto ai dolcificanti artificiali extra nella soda.
Dopo un allenamento, devi idratarti e il modo migliore per farlo è bere acqua.
Se hai bisogno di un po ‘di sapore nella tua acqua, impara a sostituire la soda con l’acqua di frutta qui!
9. Formaggi ad alto contenuto di grassi
I formaggi altamente lavorati e ricchi di grassi, come la mozzarella o il cheddar, sono alimenti da evitare come spuntino post-allenamento, indipendentemente da quanto siano deliziosi.
Se hai davvero bisogno di una dose di formaggio, la ricotta è un’ottima opzione in quanto ha un alto contenuto di acqua e molti benefici per la salute. Aggiungi alcuni pezzi di ananas o pesca per aggiungere una raffica di buoni zuccheri.
10. Uova fritte
In generale, le uova sono una fantastica fonte di proteine e colina (che è necessaria per un cuore sano) dopo l’esercizio. Tuttavia, friggerli è un errore. Questo perché di solito vengono fritti nel burro o nell’olio, entrambi grassi saturi.
Per ottenere il massimo dalle vostre uova senza danneggiare la vostra salute, mangiatele sode o strapazzate con un filo d’olio d’oliva. Se stai cercando di abbassare il colesterolo, mangia solo gli albumi.
La linea di fondo
Se hai dedicato tempo ed energia a un ottimo allenamento, è importante sapere cosa mangiare dopo un allenamento in modo da non annullare tutto il grande lavoro che hai appena svolto. Evita gli alimenti in questo elenco e sostituiscili con alcune delle alternative che ho suggerito. Ti manterrai in salute e raccoglierai i frutti del tuo allenamento.
Altro su cosa mangiare dopo un allenamento
Credito fotografico in primo piano: Wouter Supardi Salari tramite unsplash.com
